Schlagwort: Gesundheit
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Steckt Calcium nur in Kuhmilch und deren Produkte?
„Du brauchst aber Kuhmilch, sonst nimmst du kein Calcium zu dir und dir werden die Knochen brechen und Zähne zerbröseln!“ So oder so ähnlich haben vegane Personen das schon tausend mal gehört. Ich durfte mir sogar schon von Student*innen des Fachs „Gesundheit und Ernährung“ anhören, dass es zwar durchaus pflanzliche Lebensmittel gibt, die Calcium enthalten,…
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Viszerales Fett vs. subkutanes Fett
Körperfett ist nicht gleich Körperfett. Der gesamte Körperfettanteil ergibt sich aus dem subkutanen Fett, also dem Fett, welches direkt unter der Haut liegt, und dem viszeralen Fett. Das ist das Körperfett, welches im Bauchraum zu finden ist. Aber was genau ist der Unterschied? Viszerales Fett Das viszerale Fett lagert sich in der Bauchhöhle (intraabdominal) um…