Schlagwort: Fitness
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Kohlenhydrate – Böse oder doch nicht?
Häufig ließt und hört man davon, dass Kohlenhydrate dick und krank machen. Regelrecht verteufelt wird dieser Makronährstoff und die beste Ernährung ist Low Carb oder noch besser ketogen, also mit fast gar keinen Kohlenhydraten mehr. Aber was ist dran an der Geschichte, dass Kohlenhydrate böse sind? Gucken wir uns das doch mal etwas genauer an.…
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Käse aus tierischer Milch süchtig, oder nicht?
Als Veganerin habe ich schon häufig folgende Sätze gehört: „Du isst keinen Käse? Darauf könnte ich ja nicht verzichten!“, oder „Nee, also ohne Käse geht gar nicht! Ich bin Käse süchtig!“ Das sind Aussagen, die ich schon zu Omnizeiten nicht wirklich nachvollziehen konnte. Ja, es gab durchaus Käsesorten, die mir wirklich gut geschmeckt haben und…
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Wie Ernährung deine Gesundheit beeinflusst – Du bist, was du isst
Du bist was du isst, geht auf das Zitat „Der Mensch ist, was er isst.“ des deutschen Philosophen Ludwig Feuerbach (18.07.1804 – 13.09.1872) zurück. Auch der französische Begründer der Gastrosophie, der Wissenschaft von gutem Essen, Jean Anthelme Brillat-Savarin (01.04.1755 – 02.02.1826) sagte „ Sage mir was du isst, und ich sage dir was du bist.“…
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Welcher Sport bringt bei einer Diät am meisten?
Wenn es um Sport bei der Gewichtsabnahme handelt, gilt immer noch Cardiotraining als Topfavorit. Man schwitzt, man verbrennt Kalorien und gleichzeitig tut man auch noch was für sein Herz-Kreislaufsystem. Krafttraining wird eher damit assoziiert, Muskeln aufzubauen und damit am Ende mehr Gewicht auf die Waage zu bringen. Aber stimmt das auch alles so? Sport mit…
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Skinny Fat und seine Ursachen
Schlanke Menschen sind immer gesund! So auf jeden Fall die Annahme, aber stimmt das auch? Seit geraumer Zeit wird ein immer größeres Augenmerk auf Menschen gelegt, die zwar schlank erscheinen und auch einen BMI im Normalbereich, aber einen erhöhten Körperfettanteil haben. In der Medizin hat sich der Begriff Normal Weight Obesity (NWO Normalgewichtig-Adiposotas). Umgangssprachlich wird…